2011年05月02日
まかない。
今日のお昼は豚角煮丼なの。
これは昔、ママクックのメニューにあった冷凍加工食品なんだけど、あたしが社長さんになってから、ほとんどの冷凍加工品は廃止してるの。
何故ってこんなものは超忙しい大型店が使うものでしょう？
うちみたいな小さな店は、もっと違うことを売りにしないとダメよね。みんなおかんの手作りを求めて来て下さるのよ。いくら便利でも、安全でも、なるべく使いたくないわ。
というわけで、あたしは冷凍ストッカーにある在庫を時々食べるわけ。
今日久々に食べたら結構うまかったわね。最近の加工食品はあなどれないのよねー。でも売らない！←頑固
Posted by シイチャン at 15:15│Comments(0)
